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| Title | Développement durable de l’agriculture urbaine en Africaine francophone |
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| Author | Smith O. B., Moustier P., Mougeot L., Fall A. |
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| Content Language | French (fr) |
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| Document Type | Article |
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| Date Of Publication | 2004 |
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| Description | Dans un contexte d’urbanisation croissante, de nombreux travaux viennent souligner le rôle majeur de l’agriculture urbaine dans l’approvisionnement des villes, la création d’emplois et la préservation de l’environnement urbain. Mais les outils de diagnostic des problèmes de cette agriculture et les moyens d’intervention pour y répondre font défaut aux chercheurs, décideurs et agents de développement, traditionnellement tournés vers les zones rurales, ainsi qu’aux spécialistes de la gestion urbaine, peu familiers du monde agricole.
C’est pour combler cette lacune et améliorer la pertinence des initiatives de recherche-développement dans les grandes villes d’Afrique de l’Ouest et du Centre que cet ouvrage a été conçu. Son objectif premier est de rendre accessibles aux chercheurs et aux praticiens du développement des approches et des outils adaptés aux problèmes de l’agriculture urbaine en Afrique de l’Ouest et du Centre, mais aussi de diffuser des méthodes pour gérer à la fois les espaces agricoles en ville et les filières des produits de l’agriculture urbaine.
Ce document s’adresse aux étudiants, experts, chercheurs et responsables, issus de centres de recherche, d’universités et d’organisations non gouvernementales, impliqués dans divers domaines de l’agriculture urbaine : gestion du foncier, développement des filières maraîchères ou animales, recyclage des déchets. Il a servi de support pédagogique à un atelier sur l’agriculture urbaine1 et s’est enrichi des réactions et échanges qui ont eu lieu au cours de cette manifestation.
Chaque chapitre de l’ouvrage est rédigé par un binôme constitué de cadres africains et français, issus d’organisations gouvernementales et non gouvernementales, qui ont une expérience reconnue en recherche-développement dans les différents secteurs de l’agriculture urbaine : -
les dynamiques de l’agriculture urbaine : caractérisation et évaluation ;
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la place de l’agriculture urbaine dans les dispositifs institutionnels et la planification ;
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la gestion concertée et durable des filières maraîchères urbaines ;
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la gestion concertée et durable des filières animales urbaines ;
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le recyclage des déchets et effluents dans l’agriculture urbaine.
Cet ouvrage est le fruit des travaux de quatre institutions, qui se sont associées pour capitaliser et diffuser leurs méthodes de diagnostic et d’intervention en agriculture urbaine : le Crdi (Centre de recherches pour le développement international), au Canada, le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) et le ministère des Affaires étrangères, en France, l’Isra (Institut sénégalais de recherches agricoles), au Sénégal. |
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| Publisher | Cirad |
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| Number of Pages | 145 p. |
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| Series ID | 2004 |
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| Keywords | AGRICULTURAL DEVELOPMENT |
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document (FR)
